Das Studierendenwerk Würzburg sucht zum 01.12.2025 am Standort Würzburg:
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Stellvertretende Küchenleitung (m/w/div) - Würzburg
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Das Studierendenwerk Würzburg ist ein modernes, gemeinnütziges Dienstleistungsunternehmen im Hochschulbereich und betreut mit rund 300 Beschäftigten rund 51.000 Studierende an den Hochschulstandorten Aschaffenburg, Bamberg, Schweinfurt und Würzburg. Unser Leistungsspektrum umfasst die Verpflegung, Studienfinanzierung, Bereitstellung von Wohnraum, Kinderbetreuung und die soziale, rechtliche und psychotherapeutische Beratung von Studierenden. Für den Bereich Wohnen bieten wir rund 4.400 Wohnplätze an.
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch (m/w/div)
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie
- Erste Führungserfahrungen wünschenswert
- Ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Fachkompetenz
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein, sowie Dienstleistungsorientierung
- Selbständiges, strukturiertes und zielorientiertes Arbeiten
- Freundliche, kollegiale und gastorientierte Persönlichkeit
- Belastbarkeit
- Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung wünschenswert
- Umgang mit Warenwirtschaftsprogrammen sind von Vorteil
Ihre Aufgaben
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung
- Steuerung und Sicherung des reibungslosen Services in der Mensa und unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Mitarbeit bei der Erstellung von Speiseplänen und Rezepturen mithilfe eines Warenwirtschaftssystems
- Bedarfsmeldung, Warenannahme und Kontrolle
- Inventuren
Was wir Ihnen bieten
- Eine unbefristete Vollzeitstelle
- Angenehmes, freundliches und wertschätzendes Arbeitsklima
- Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle (i.d. Regel von Mo - Fr)
- Eine faire Vergütung nach dem TV-L (EG 7)
- Jahressonderzahlung nach dem TV-L
- Betriebliche Altersversorgung (VBL)
- 30 Tage Urlaub pro Jahr bei einer 5-Tage-Woche (zzgl. freie Tage am 24.12 und 31.12.)
- Betriebsferien über den Jahreswechsel
- Attraktiver Standort mit guter Verkehrsanbindung
- Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits
- Sonderkonditionen des öffentlichen Dienstes bei Versicherungen und Darlehen
- Eine günstige und vielfältige Mitarbeiterverpflegung in unseren Mensen
- Jobradleasing
- Möglichkeit zur Nutzung des Fitnessangebots
Bewerbung
Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte bis zum 31.08.2025 per E-Mail an das Studierendenwerk Würzburg.
Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt.
Kosten, die im
Zusammenhang mit einem Vorstellungsgespräch entstehen, können nicht erstattet werden.
Die Stelle ist grundsätzlich teilzeitfähig, sofern durch Jobsharing die ganztägige Wahrnehmung der Aufgaben gesichert ist.
Wir wertschätzen beim Studierendenwerk Würzburg Vielfalt und Diversität und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter oder sexueller Orientierung und Identität.
Datenschutzerklärung:
Mit Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen der Stellenbesetzung elektronisch gespeichert und verwendet werden. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung auf unserer Website unter:
https://www.swerk-wue.de/datenschutzerklaerung
Bewerbungsfrist: 31.08.2025
Studierendenwerk Würzburg
Herr Henneberger
Leitung Hochschulgastronomie
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